Магазин «Сушиман»

Продукты для суши и роллов, ингредиенты для азиатской кухни 8-917-34-25-893

г. Уфа пр. Октября 31, "Универмаг Уфа", отдельный вход с улицы с правого торца

Ваша корзина пуста

Водоросли бурые Комбу

Водоросли бурые Комбу

81 руб.
Водоросли комбу
Артикул: 506
Количество: 
50 гр

Хотите данный товар со скидкой до 20%? Подробнее: http://susiman.ru/content/programma-loyalnosti
О наличии товара уточняйте. Возможна бронь товара по телефону 8-917-34-25-893

ДАШИ КОНБУ - сухие бурые водоросли Ламинария

Используются при варке риса, а также в других блюдах.

В азиатской, особенно в корейской и японской, кухне используют несколько видов водорослей. Наибольшее распространение получили бурые водоросли, которые в Японии называют комбу. На Западе они продаются сушеными под своим японским названием комбу, или конбу.
Аромат и вкус
Комбу богаты витаминами и минеральными веществами, особенно йодом.
У них сильный «морской» запах и хрустящая текстура.
Применение в кулинарии
В Китае с комбу варят супы, а в Японии варят и тушат, как овощи, а также используют для ароматизации рыбного бульона — даси.
Обработка и приготовление
На поверхности комбу имеется светлый налет, которому водоросли обязаны своим ароматом. Поэтому мыть водоросли не нужно, достаточно протереть их влажной тканью, а затем разрезать на кусочки. Перед употреблением их замачивают на 45–50 минут в холодной воде. Используют как сами водоросли, так и воду, в которой их замачивали.

Цена: 81 руб.
Условия хранения: 

Температура хранения: от +10°C до +28°C в сухом темном месте.
Срок годности: 18 мес.

Сообщить об ошибке или пожаловаться на качество

Отправить комментарий или отзыв

Чтобы оставлять комментарии войдите:
МультиВход
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
тpи + тpи =
Решите этот пример и вставь число в поле ввода (цифрами, но не словами).
Наверх