Магазин «Сушиман»
8-917-34-25-893 vk.com/sushiman
Обучение японской кухне, продукты и инвентарь для суши.
8-917-34-25-893 vk.com/sushiman
Обучение японской кухне, продукты и инвентарь для суши.
____________________________________________________________________________
Подробнее о доставке: http://susiman.ru/dostavka
Подробнее о скидках: http://susiman.ru/ckudku
Другой город или остались вопросы: 8-917-34-25-893
Внешний вид товара может отличаться от фото: http://susiman.ru/o-nas
____________________________________________________________________________
Shiro Miso (широ мисо) – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Мисо готовится из соевых бобов, риса или ячменя, которые отваривают на пару, смешивают с кодзи (закваска), после чего оставляют ферментироваться на срок от шести месяцев до пяти лет. Существует три типа мисо: красный, белый и средний – чем дольше ферментация, тем темнее мисо.
Современный анализ подтвердил, что эта солёная и ароматная паста представляет собой чрезвычайно питательную и сбалансированную пищу, содержащую протеин, витамины и важные аминокислоты. Мисо не только употребляется для приготовления супа, но также используется для придания аромата многим другим блюдам.
Характеристики
Состав: вода, органическая соя, органический рис, соль.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
жиры - 5,3 г,
белки - 11,3 г,
углеводы - 23,75 г.
Условия хранения:
Вес: 1 кг.
Производитель: Китай.
хранить в холодильнике.