Магазин «Сушиман»
8-917-34-25-893 vk.com/sushiman
Обучение японской кухне, продукты и инвентарь для суши.
8-917-34-25-893 vk.com/sushiman
Обучение японской кухне, продукты и инвентарь для суши.
Ошибако (осибако) - формовка для квадратных заготовок под суши.
Размер: 21см * 7см * 5см.
Дерево.
Описание:
Прямоугольная деревянная форма предназначена для приготовления оси- дзуси (прессованное суши).
Деревянный давильный ящик, именуемый оси-бако, незаменим для приготовления формовочных суши. Он состоит из трех частей — гнетной крышки, гнетной рамы и дна. Его изготавливают из сравнительно толстой древесины, так как ему приходится испытывать значительное давление. Давильные ящики бывают различных размеров, но в большинстве случаев достаточно иметь ящик с внутренними размерами 21х7х5 см.
Формовка сделана в Японии и является отличным подарком для любого любителя суши.
Данный товар под заказ по телефону 8-917-34-25-893